Арабская кухня удовольствий

Арабская кухня отвечает религиозным традициям мусульман. Алжир, Ирак, Саудовская Аравия и другие исламские страны исключают приготовление свинины, отдавая предпочтение изумительному вкусу телятины, баранины, козлятины.

Философия китайской кухни

Китайская кухня издревле объединяет все сферы жизни человека, в том числе культуру и медицину. И до сих пор в основе китайской кулинарии лежат основы "теории гармонизации", сложившейся еще во втором тысячелетии до нашей эры. И..

Венгерская кухня и "девственное" кулинарные традиции

Фантазия приготовления венгерских блюд поражает использованием ароматных приправ и сытостью. В Европе и за ее пределами всемирно известны мясные блюда, где почетное место занимает свинина. Нужно отметить, что для поджарки блюд и..

Темпераментная кухня Италии

Несмотря на столетнюю историю, настоящая итальянская кухня по-прежнему ценится своим традиционно творческим подходом к приготовлению кулинарных шедевров. Праздный легкий образ жизни итальянцев практические повсеместно сменился..

Египетская кухня

Египет находится на перепутье Азии и Африки. В Египте можно попробовать множество оригинальных и вкусных блюд. В египетской кухне имеются блюда восточных стран, турецкой сирийской, ливанской, греческой кухонь...